Philosophie

Wer gerne gut isst, muss sich dafür nicht jedes Mal komplett in Schale werfen, denn der Trend geht zu feiner Küche in entspannter Atmosphäre. Mit dem ZweiSinn Meiers | Bistro | Fine Dining greifen wir diesen Trend auf und bieten ein, in der Metropolregion Nürnberg einzigartiges, Gastronomiekonzept.

In einem modernen Gebäude im Osten Nürnbergs, und doch mit direkter Nähe zur Innenstadt, entstand eine architektonisch unkonventionelle Location mit Stil, die mehr als nur ein Restaurant ist. Wir verbinden hier eine zeitgemäße und authentische Küche mit regionalen wie internationalen Zutaten, die wir für Sie mit handwerklicher Leidenschaft und Wertschätzung für gute Produkte zubereiten.

Bistro

Im Bistro des ZweiSinn Meiers | Bistro | Fine Dining kochen wir für Sie mittags wie abends mit hochwertigen Grundprodukten authentische und unkomplizierte, aber dennoch kreative Speisen. Sowohl bei unserem täglich wechselnden Business-Lunch Mittagsgericht, als auch in unserer gesamten Bistrokarte liegt der Fokus auf einer französisch-mediterrane Küche und bietet eine umfangreiche Karte mit beliebten Klassikern wie Beef Tatar oder auch Crème Brûlée. Darüber hinaus begeistert Sie unsere Küchencrew mit saisonalen Kreationen und ausgefallenen Produkten aller Jahreszeiten.

Fine Dining

Der Fine Dining Bereich hat nur am Abend geöffnet und verwöhnt Feinschmecker mit einer anspruchsvollen und bezahlbaren Gourmet-Küche aus hochwertigen und ausgefallenen Produkten, sowie einem professionellen Service jenseits von Silberbesteck und weißen Spitzentischdecken.

Wein

Besonderen Wert haben wir auf die Auswahl der Weine gelegt. Der Anspruch unseres Sommeliers ist es, Ihr individuelles Geschmackserlebnis perfekt mit dem passenden Wein zu begleiten und Sie immer wieder Neues und Außergewöhnliches aus Deutschland und der Welt entdecken zu lassen.

Stefan Meier und sein junges, hoch motiviertes Team freuen sich, Sie demnächst begrüßen zu dürfen. Erfahren Sie mehr über unser Bistro und das Fine Dining sowie unsere umfangreiche Weinkarte.

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