Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag
Bistro 12:00-14:00 h & 18:00-22:00 h
Fine Dining 18:00-22:00 h

Samstag
Bistro & Fine Dining 18:00-22:00 h

Anschrift

Äußere Sulzbacher Straße 118
90491 Nürnberg

T +49 (0)911. 923 00 823
reservierung@meierszweisinn.de

→ ZUR RESERVIERUNG

Leckere Abkühlung für heiße Tage

Von Nina Fuchs |

Sommer ist Eiszeit

Spätestens nach den letzten beiden Tagen ist der Sommer auch bei uns in Deutschland angekommen. Und natürlich dürfen bei den heißen Temperaturen kühle Snacks und erfrischende Leckereien nicht fehlen.

Sie haben Lust auf eine kühle Köstlichkeit, die Sie ganz einfach bei sich zu Hause machen können, richtig lecker schmeckt und zugleich Ihrer Figur schmeichelt? – Dann probieren Sie das Frozen Yogurt Rezept von unserem Patissier Matthias Hachmeister und genießen Sie den Sommer in vollen Zügen.

Frozen Yogurt (Für 6 – 8 Personen)

Zutaten:

Griechischer Joghurt 250g
Puderzucker 40g
Abrieb und Saft einer Limette  
Beeren Ihrer Wahl

Zubereitung:

  1. Joghurt, Puderzucker mit Saft & Abrieb einer Limette verrühren.
  2. Die Beeren in Stücke schneiden und in eine Eisform oder Eiswürfelform (am besten aus Silikon) geben.
  3. Anschließend die Joghurtmasse darüber gießen und für 6 – 8 Stunden gefrieren lassen.
  4. Nach ca. 1 Stunde können Sie den Stiel in die Form drücken.
Copyright 2019 Impressum Datenschutz Telefon: +49 (0) 911. 923 00 823 reservierung@meierszweisinn.de
🇺🇸