Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag
Bistro 12:00-14:00 h & 18:00-22:00 h
Fine Dining 18:00-22:00 h

Samstag
Bistro & Fine Dining 18:00-22:00 h

Anschrift

Äußere Sulzbacher Straße 118
90491 Nürnberg

T +49 (0)911. 923 00 823
reservierung@meierszweisinn.de

→ ZUR RESERVIERUNG

Alexa

Commis de Cuisine - Gardemanger

In meiner Rolle unterstütze ich den Gardemanger bei der Kreation ausgefallener und raffinierter Vorspeisen, Salate sowie Apéro und Amuse. Mich motiviert es jedes Mal aufs Neue, wenn sich der Gast schon beim ersten Gang wohlfühlt und den Alltag vergisst.

Von Klein auf habe ich es geliebt in der Küche zu stehen, neue Gerichte auszuprobieren und meine Familie mit meinen Kochkünsten glücklich zu machen. Meine Leidenschaft konnte ich später bei meiner Ausbildung zur Köchin im Relais & Chateaux Hotel Villa Hammerschmiede zum Beruf machen.

Das ZweiSinn Meiers | Bistro | Fine Dining ist meine erste Station in Franken. Besonders schätze ich meine Arbeitskollegen und den Zusammenhalt im Team. Außerdem freue ich mich neue Techniken und Arbeitsweisen lernen zu dürfen.

Copyright 2021 Impressum Datenschutz Telefon: +49 (0) 911. 923 00 823 reservierung@meierszweisinn.de
🇺🇸