Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag
Bistro 12:00-14:00 h & 18:00-22:00 h
Fine Dining 18:00-22:00 h

Samstag
Bistro & Fine Dining 18:00-22:00 h

Anschrift

Äußere Sulzbacher Straße 118
90491 Nürnberg

T +49 (0)911. 923 00 823
reservierung@meierszweisinn.de

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Speisekarte Bistro ZweiSinn

Nachfolgend finden Sie die aktuelle Speisekarte des ZweiSinn Bistro-Bereiches.

BISTROKARTE

VORSPEISEN

YELLOW FIN TUNA TATAR 18 €

Kopfsalat | schwarzer Knoblauch | Sesam

SCHWEINEBAUCH 17 €

Kimchi | Papaya | Koriander

JAHRGANGSSARDINEN 2017 16 €

In der Dose serviert | Knoblauchbaguette

BULGUR 16 €

Granatapfel | Aubergine | Joghurt

ZWISCHENGANG

HANDGESCHABTE SPÄTZLE 19 €

Alpkäse | Wintertrüffel

GEBRATENE BLUTWURST 17 €

Kartoffelpüree | Röstzwiebel | Kalbsjus

HAUPTGANG

PERLHUHNBRUST 28 €

Trüffelrisotto | Parmesanschaum | wilder Brokkoli

FILET VOM LOUP DE MER 27 €

Kürbis | Grünkohl | Vadouvan

LABEL ROUGE LACHS 30 €

Erdnussspinat | Nussbutter-Ponzu | Shiitake Pilze

BLACK ANGUS RINDERFILET 36 €

Trüffelbutter | Pommes Frites

SAUERBRATEN VOM BAYRISCHEN JUNGBULLEN 26 €

Schupfnudeln | Speckwirsing

AQUARELLO RISOTTO 28 €

Trüffel | Parmesanschaum | wilder Brokkoli

DESSERT

SCHOKOLADEN CRÈME BRÛLÉE 14 €

Zitronengraseis | Mango

MALZBROWNIE 13 €

Cassis | Fichtensprosseneis

„MULTIVITAMIN“ 14 €

Passionsfrucht | Ananas | Bananeneis

ROTE BETE 14 €

Griechischer Jogurt | Valrhona Guanaja

KÄSE 16 €

vom Affineur Waltmann aus Erlangen
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