Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag
Bistro 12:00-14:00 h & 18:00-22:00 h
Fine Dining 18:00-22:00 h

Samstag
Bistro & Fine Dining 18:00-22:00 h

Anschrift

Äußere Sulzbacher Straße 118
90491 Nürnberg

T +49 (0)911. 923 00 823
reservierung@meierszweisinn.de

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Bistro

Nachfolgend finden Sie die aktuelle Speisekarte des ZweiSinn Bistro-Bereiches.

BISTROKARTE

VORSPEISEN

GARNELEN TEMPURA 18 €

Kopfsalat | Yuzu | Herbsttrüffel

ENTENLEBERTERRINE 19 €

Brioche | Chicorée-Safran-Marmelade

CARPACCIO VOM RINDERFILET 18 €

Rucola | Trüffelmayo

GRÜNKOHL 16 €

Rote Bete | Walnuss | Ziegenkäse

ZWISCHENGANG

KÜRBISSUPPE 12 €

Ingwerkürbis | Kernöl

HAUSGEMACHTE BLUTWURSTRAVIOLI 18 €

karamellisierte Äpfel | Calvadosschaum

HAUPTGANG

LIMOUSIN LAMMRÜCKEN 29 €

Marokkanischer Couscous | Tamarindenjus

BRETONISCHER GLATTBUTT 33 €

wilder Blumenkohl | Kapernnage

WILDFANG ADLERFISCH 29 €

Artischocken-Tomaten-Risotto | Parmesanschaum

BLACK ANGUS RINDERFILET 36 €

Hausgemachtes BBQ Ketchup | Pommes Frites

GESCHMORTE OCHSENBACKE 28 €

Gewürzrotkohl | Selleriepüree | Portweinjus

AQUARELLO-RISOTTO 26 €

Tomate | Artischocke | Scamorza

DESSERT

ARMER RITTER 13 €

Zwetschge | Vanilleeis

KNUSPRIGE STRUDELBLÄTTER 15 €

Birne | Valrhona Guanaja Schokolade

VANILLE CRÈME BRÛLÉE 14 €

Hagebutte | Nougateis

TONKABOHNEN PANNA COTTA 13 €

Mandarinensorbet | Kumquat

KÄSE 16 €

vom Affineur Waltmann aus Erlangen
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