FineBites Menü vegi
AUFTAKT
MELONE
Feta | Avocado | Minze | Olive
SEIDENTOFU
Gurke | Leche de Tigre | Dill | Apfel | Yuzu
ZIEGENKÄSE-GYOZA
Karotte | Passionsfrucht | Zitronenverbene
ZUCCHINIBLÜTE >gebacken<
Couscous | Schwarzer Knoblauch | Safran Fumé
POLENTASCHNITTE >gegrillt<
Paprika | Bohne | milde Jalapeño
GNOCCHETTI >handgerollt<
Artischocke | Tomate | Ajoblanco
ROTE JOHANNISBEERE
Mascarpone | Basilikum | Meringue
SCHOKOLADE >Dulce de leche<
Himbeere | Haselnuss | Tonkabohne
AUSKLANG
3-Gänge 120 €
inkl. Apero, Brot & Petit Fours