Fine Dining Karte ZweiSinn
Nachfolgend finden Sie das aktuelle Menü des ZweiSinn Fine Dining Bereiches.
ENTDECKUNGSSINN
AUFTAKT
CREVETTE ROSÉ*
Gurke | Mandel | PassionsfruchtBAYRISCHER SAIBLING
eingelegter Spargel | Salzzitrone | SchnittlauchATLANTIK STEINBUTT
Auster | Spinat | TapiokaKALBSBRIES
Kartoffel | Liebstöckel | KohlrabiLABEL ROUGE HUHN*
Pfifferlinge | Aprikose | Sauce AlbuferaDESSERT VOR DEM DESSERT
ERDBEERE*
Estragon | HeumilchAUSKLANG
6-Gänge 160 € (komplette Menüfolge)
5-Gänge 150 € | 4-Gänge 140 €
Alle Menüs mit Vorspeise*, Hauptgang* & Dessert*.
Für alle Vegetarier halten wir Alternativen bereit
Bei individueller Menügestaltung behalten wir uns einen Aufpreis vor.
Käse vom Affineur Waltmann aus Erlangen zusätzlich 16 €
Ab 6 Personen servieren wir tischweise ein einheitliches Menü