Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag
Bistro 12:00-14:00 h & 18:00-22:00 h
Fine Dining 18:00-22:00 h

Samstag
Bistro & Fine Dining 18:00-22:00 h

Anschrift

Äußere Sulzbacher Straße 118
90491 Nürnberg

T +49 (0)911. 923 00 823
reservierung@meierszweisinn.de

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„Die Liebe zum Burgund“

Vom Burgund beeinflusst von Rheinhessen inspiriert

12.10.2024

Felix Peters ist ein Winzer aus Nierstein, Rheinhessen, der seit 2017 sein eigenes Weingut betreibt. Felix hat in der Sternegastronomie angefangen und hat dann ein Weinbaustudium in Geisenheim absolviert, bevor er auf der Domaine de la Vougeraie die Liebe zum Burgund entdeckt hat. Er hat auch auf Schloss Halbturn im Burgenland gearbeitet und anschließend 13 Jahre auf St. Antony viele Weine bereitet. Seine Herangehensweise ist stark durch seine Arbeit und den Kontakt zu Winzern im Burgund beeinflusst.

Eine Weinprobe mit Felix Peters ist eine Gelegenheit, seine Weine kennenzulernen und mehr über seine Philosophie und Arbeitsweise zu erfahren. Felixs Weine sind bekannt für ihre Komplexität, Vielschichtigkeit und Raffinesse.

Gastwinzer: Felix Peters (Weingut F & F Peters)

Datum: 12.10.2024 | Ort: ZweiSinn Meiers | Beginn: 12 Uhr

3,5 Stunden Weinverkostung inkl. Wasser, Espresso, wechselnde kulinarische Kleinigkeiten und ein zum Thema der Weinverkostung kreiertes Gericht aus der Sterneküche.

Preis 110€

Zur Anmeldung

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